Сет 1 «К белому вину», ХL

Настоящий гастрономический шторм, в основу которого легли дары моря лосось слабосоленый и тигровые креветки гриль. Изюминка бокса — риет из лосося с красной икрой с хрустящими гриссини.

Состав сета:

— воздушные круассаны с лососем — 4 шт,
— тигровые креветки гриль на шпажках подаются с легким белым соусом — 4 шт. (по 3 креветки)
— сыры: Пармеджано, Рокфорти, Чеддер
— от шеф-повара: нежнейший риет из лосося
— ассорти орешков и сухофруктов
— томаты Черри
— виноград
— гриссини
— мед
— джем